今夜は贅沢の日！

主人の誕生日のお祝いに、ディナーに行きました。

ウェイティングルームから圧倒されます。
グラスグリーンのソファもキラキラ光るグラスも、
鏡の入ったついたても、ほのかに明るい照明も素敵です。

お客様もばっちり着物を着こなした奥様や、
ドレスアップしたお嬢さんたちで、とっても華やか。

飲み物がなくなるとさっと店員さんが現れ、
お客さん同士の会話の腰を折らないように、
さりげなく継ぎ足してくれます。

主人は「なんかすごいところに来ちゃったぞ」という感じで、
静か～にしてました。

東京のお店のほうには時々お邪魔していたのですが、
こちらに本店の料理長がいらっしゃって、
腕を振るってくださる秋のスペシャルディナーがあると聞きつけ、
主人に内緒で予約していたのです。

現れる一品一品が、もう魔法のようでした。
ドーム状のムースを割ると、中からスープがとろけだしたり、
兎肉が野菜に包まれて出てきたり。
説明されないと、何がどうなってこういう形状なのか、
さっぱりわからないほど、手間がかけられています。

主人は目を白黒させて、
「料理の経験値があがるねえ」と驚いていました。

私は体調が優れず、半分も食べれませんでしたが、
優雅で素敵なひと時を過ごせました。
主人と毎年、こうして年を重ねられるのがうれしいです。

写真は、特別注文したケーキです。
さわやかなクリームと大粒の宝石のような葡萄がよくあって、
おいしかったです！