台所の粉雪

モーションキャプチャーの撮影現場に少しだけ顔を出させていただく。
車椅子とかトランポリンとか大きな剣とかあって面白い。

明日締め切りの仕事が早めに片づいたので、次の仕事を進める予定で帰宅。
それには甘いものが欠かせないだろうと、コージーコーナーに立ち寄る。

チーズケーキを片手に、ふと、

「ホームベーカリーのレシピにはなかったけれど、
　ベイクドチーズケーキもどきなら作れるのではないか？」

と思う。

勢いでケーキの材料を買い出し。
帰宅後、仕事を片づけてからケーキにとりかかる。
自分のために配合メモ。

　　・クリームチーズ　　……　６０ｇ
　　・無縁バター　　　　……　５０ｇ
　　・薄力粉　　　　　　……１８０ｇ
　　・ベーキングパウダー……　　５ｇ
　　・砂糖　　　　　　　……１００ｇ
　　・卵　　　　　　　　……　　２個

チーズケーキっぽさが足りなかったら、クリームチーズを足して再挑戦。
形に問題があれば、クリームチーズこのままでバターを足す。
と、今のところは思っている。

夜中だというのに、ひとりで粉をふるってると、こな〜ゆき〜、と歌いたくなる。
はやく焼けないかな。あと３０分。